Mì ăn liền Việt Nam được người tiêu dùng Nhật ưa chuộng?

Tại Hội chợ Thực phẩm Châu Á ở quận Shin-Okubo, Tokyo, mì ăn liền được trưng bày nổi bật gần lối vào, nơi phải nhắc đến thương hiệu mì ăn liền nổi tiếng của Việt Nam, Thông tấn xã Việt Nam đưa tin.

Tờ Nikkei Asian mới đây dẫn số liệu từ Bộ Tài chính Nhật Bản cho biết, nhập khẩu mì ăn liền của Nhật Bản từ các nước châu Á vào năm 2022 đạt tổng cộng 57,6 triệu USD. Trong số đó, riêng mì ăn liền nhập khẩu của Việt Nam đã vượt 3,3 triệu USD, gấp 5,6 lần so với năm 2017.

Kể từ khi mì ăn liền Việt Nam lên kệ tại thị trường Nhật Bản, thương hiệu Việt đã chiếm được cảm tình của thực khách Nhật Bản. Khách hàng mua mì ăn liền của Việt Nam chủ yếu là người Việt sinh sống tại Nhật Bản và người Nhật kết hôn với người Việt.

Bà Đỗ Thị Cang, chủ một cửa hàng ẩm thực châu Á trên đường Okubo, cho biết: “Các nhãn hiệu mì ăn liền được ưa chuộng của Việt Nam là mì ăn liền Shou Shou và Dai Machi. Mì ăn liền Hosho được ưa chuộng không chỉ vì hương vị mà còn vì được tẩm gia vị. Ngoài ra, mì ăn liền Hảo Hảo đã xuất hiện trên các kênh truyền hình Nhật Bản và được mệnh danh là “mì ăn liền quốc dân”, độ nhận diện sản phẩm của họ tại Nhật Bản cao hơn so với các thương hiệu mì ăn liền khác”.

Những năm gần đây, số lượng người Việt tại Nhật Bản ngày càng tăng và hiện ở mức khoảng 500.000 người. Với số lượng người Việt Nam tại Nhật Bản ngày càng tăng, ngày càng nhiều mì gói Việt Nam thâm nhập vào thị trường Nhật Bản.

Ông Tạ Đức Minh, Tham tán Thương mại Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản cho biết: “Văn hóa Việt Nam và thậm chí cả ẩm thực Việt Nam rất được ưa chuộng tại thị trường Nhật Bản. Người Nhật cũng mong muốn có nhiều lựa chọn ăn uống hơn và thường xuyên thay đổi khẩu vị chứ không chỉ giới hạn ở người Nhật. mà còn thưởng thức các món ngon của nhiều nước, trong đó có món ăn Việt Nam. Ngoài ra, người Nhật thường sử dụng các loại thực phẩm tiện lợi cho bữa sáng hoặc đồ ăn nhanh và mì ăn liền Việt Nam là một trong những lựa chọn của họ”.

Hiện nay, việc mua mì ăn liền thương hiệu Việt Nam tại Nhật Bản rất dễ dàng. Có thể nói, Nhật Bản tuy là đất nước khai sinh ra mì ăn liền nhưng những năm gần đây nước này đã nhập khẩu sản phẩm này từ nhiều nước, trong đó mì ăn liền của Việt Nam được người tiêu dùng ưa chuộng. (KẾT THÚC)